Vom Fass Dresden

Kürbiskernöl-Sauce

Zutaten:
200 g mehlige Kartoffeln
1 Zwiebel
Vom Fass-Rapsöl
70 ml Vom Fass-Steierisches Kürbiskernöl
70 ml Sahne
200 ml Brühe
Salz
Pfeffer
Majoran

Zubereitung:
Kartoffeln schälen und klein schneiden. Zwiebel schälen und klein schneiden, in Vom Fass-Rapsöl kurz andünsten, Kartoffeln dazu geben. Mit Gemüsebrühe auffüllen und kochen bis die Kartoffeln gar sind.

Sahne einrühren und mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen. Topf vom Herd nehmen und das Vom Fass-Steierisches Kürbiskernöl zugießen. Die Soße mit einem Stabmixer pürieren.

zum Seitenanfang ^

17 Kommentare lesen schreiben

Immer top-aktuell informiert - mit dem kostenlosen Vom Fass Dresden Newsletter!
Jetzt anmelden!

Adresse

Vom Fass Dresden
Tolkewitzer Straße 4
D-01277 Dresden

Kontakt

Tel:	+49 351 3 14 49 20
FAX:	+49 351 3 15 79 60
EMail:	box@vomfass-dresden.de

Öffnungszeiten

Mo - Fr:	9:00 - 13:00 Uhr
	14:00 - 18:30 Uhr
Sa:	9:00 - 13:00 Uhr

Top News

8 Jahre Vom Fass Dresden - Festwochen!

Seit acht Jahren gibt's nun schon unser Vom Fass-Geschäft in Dresden am Schillerplatz, Ihr Fachgeschäft für Feinschmecker und Geniesser mit den über 100 flüssigen Köstlichkeiten. Deshalb laden ... [mehr]

Gutschein: Erfrischendes Zitrus-Trio zum halben Preis!

Mit unserem Jubiläums-Gutschein anlässlich "8 Jahre Vom Fass Dresden" bekommen alle unsere Stammkunden als Dankeschön für ihre Treue ein erfrischendes Zitrus-Trio zum halben Preis! Holen Sie sich ... [mehr]

Frisches Bärlauchöl bei Vom Fass Dresden

Nennen Sie ihn ganz wissenschaftlich Allium ursinum oder aber "wilden Knoblauch", "Waldknoblauch" oder einfach "Bärlauch": Sein prägnanter Duft und sein fein-würziger Geschmack sind in jedem ... [mehr]

News Archiv

Unsere News-Artikel mögen im Laufe der Zeit zwar an Aktualität verlieren, nicht jedoch an Gehalt. Deshalb finden Sie alle unsere älteren News in unserem News Archiv zum Nachlesen ...