News Archiv

Vom Fass-Avocadoöl - ein Allroundtalent

"Butter des Waldes" - so sollen bereits die Azteken die Avocado aufgrund ihres hohen Fettgehaltes bezeichnet haben. Doch in der Avocado steckt noch viel mehr drin als Fett und auch das wussten die Azteken schon. Sie schätzten die Frucht als nährstoffreiches Nahrungsmittel ebenso, wie für die Pflege der Haut und der Haare. Auch heute noch finden diese fetthaltigen Früchtchen mit ihren zahlreichen, wertvollen Bestandteilen sowohl in der Küche, als auch in der Kosmetik Verwendung. Die Avocados sind reich an ungesättigten Fettsäuren und an Vitaminen, sie enthalten unter anderem Kalium, Magnesium und Folsäure.

Aus dem reifen Fruchtfleisch der Avocado, heutzutage auch Butterbirne genannt, wird im schonenden Verfahren unser hochwertiges Vom Fass-Avocadoöl gepresst. Seine leuchtend grüne Farbe erfreut das Auge und sein feiner Geschmack den Gaumen. Avocadoöl lässt sich zum Kochen und Dünsten verwenden, aber auch für Salate und Vorspeisen. Besonders gut harmoniert das leicht nussige Avocadoöl mit unseren fruchtigen Waldburg Balsam Essigspezialitäten.

In der Kosmetik gilt Avocadoöl aufgrund seiner wertvollen Inhaltsstoffe als Jungbrunnen für die Haut. Es schützt die Haut vor Austrocknung, lässt sich gut verteilen und zieht rasch ein.

Vom Fass-Avocadoöl ist also ein Allroundtalent und gleichermassen für die innere wie auch für die äussere Anwendung zu empfehlen. Holen Sie sich unser neues, frisches Vom Fass-Avocadoöl und probieren Sie es selbst!