News Archiv

Weinempfehlung für die Feiertage: Oberbergener Baßgeige

Für die Feiertage empfehlen wir Ihnen dieses Jahr unsere Oberbergener Baßgeige, ein Spätburgunder, Jahrgang 2005.

Oberbergen befindet sich inmitten des Kaiserstuhls, ein Gebirge vulkanischen Ursprungs, gelegen zwischen Schwarzwald und Vogesen, eine Wärmeinsel in der Oberrheinebene, umgeben von den steilsten Rebterrassen, die sich bis auf eine Höhe von 400 Metern hinaufziehen. Dort oben ist die Sonnenscheindauer etwas länger und das garantiert hohe und höchste Qualität.

Viele der 360 Winzer, die ihre Trauben jeden Herbst zur Winzergenossenschaft Oberbergen bringen, sind Feierabendwinzer, die mit Begeisterung und Überzeugung ihrer Arbeit im Weinberg nachgehen. Das milde Klima gibt dem Wein sein charaktervolles Geschmacksprofil. Zu ihrer Reife und Vollkommenheit jedoch gelangen die Weine schließlich im Keller der Genossenschaft.

Unsere Oberbergener Baßgeige 2005 ist ein trockener Qualitätswein in dunklem Rubinrot, mit intensiven Kirscharomen und Brombeer-Nuancen, mit mildem Gerbstoff, der fein eingebunden ist in die samtige Geschmacksstruktur. Besonders gut passt er zu Wild und Lamm, aber er empfiehlt sich auch für ein gemütliches Gläschen in geselliger Runde - Ihr idealer Begleiter für die Feiertage.