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[iTQi Superior Taste Award 2006]

Auszeichnung für unseren Waldburg Balsam Himbeere!

23-05-2006

Sie - unsere geschätzten KundInnen - und wir wissen schon lang, dass der Vom Fass-Waldburg Balsam Himbeere eine exzellente Essigspezialität ist. Jetzt wissen es die TesterInnen von iTQi auch!

Das iTQi - International Taste & Quality Institute [Seite in neuem Fenster öffnen] ist eine unabhängige Organisation, deren Ziel es ist, geschmacklich hochstehende Lebensmittel und Getränke zu ermitteln und auszuzeichnen. Zu diesem Zweck führen renommierte europäische KüchenchefInnen und Sommeliers sogenannte "Blindverkostungen" durch. Die Mitglieder der Jury bewerten dabei nach genau festgesetzten strengen Regeln die allgemeinen geschmacklichen Qualitäten, das Aroma, die Frische, den Geschmack und das Gefühl im Mund sowie sonstige relevante Eigenschaften. Den verkosteten Produkten, die mindestens 70% der erreichbaren Punkte erzielen, wird der Superior Taste Award verliehen.

Unser aussergewöhnlicher Waldburg Balsam Himbeere begeisterte die JurorInnen derartig, dass sie ihm auf Anhieb mehr als 80% der möglichen Punkte gaben. Vom Fass-Waldburg Balsam Himbeere erhielt dafür den Superior Taste Award 2006 mit zwei Sternen! Wir freuen uns sehr!
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