Olivenöl Madonia - frisch vom Baum
06-12-2006
Das "Novemberöl", das erste Olivenöl aus neuer Ernte, kommt heuer mit etwas Verspätung erst Anfang Dezember aus Sizilien zu uns. Doch das Warten hat sich gelohnt: Das frische Olivenöl extra nativ Madonia aus Sizilien - soeben bei uns eingelangt! - ist genau so, wie es am Besten schmeckt: naturtrüb, zähflüssig, grün, fruchtig mit frischen grasigen Noten.
Auf biologischen Anbau und auf schonenden Umgang mit der Natur legt Nicolò Madonia grossen Wert. Deshalb pflückt er seine Oliven auch erst, wenn sie den optimalen Reifegrad erreicht haben, von Hand frisch vom Baum und presst sie sofort schonend mit mechanischem Verfahren zu hochwertigen Olivenöl.
Mit dem frisch gepressten Olivenöl extra nativ Madonia bringen Sie einen wichtigen Lieferanten für ungesättigte Fettsäuren in Ihre Speisen. Sie können es gleichermassen für die warme und für die kalte Küche verwenden. Unter uns gesagt: besonders köstlich schmeckt das herrliche Olivenöl extra nativ Madonia ganz einfach mit Weissbrot - und wer's mag, mit einem guten Schluck Rotwein.